Le coing est le seul membre du genre Cydonia dans la famille de la Rosacée (qui contient également des pommes et des poires, entre autres fruits). C’est un arbre à feuilles caduques qui porte un fruit à pépins, d’apparence semblable à une poire, et jaune doré brillant à maturité. Le coing mûr a une bonne concentration de vitamine C. 100 g de fruits fournissent 15 mg ou 25% des AJR de vitamine C.
Variétés: Smyrni
* Prix de départ indicatif: 0,75 € / kg
MOQ: 1 conteneur de 40 pieds (21 palettes) ou 1 x camion complet (26 palettes)
* Les prix de départ (EXW) peuvent différer selon le calibre, la variété, la demande, les conditions météorologiques, la saisonnalité et les niveaux de stock.